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每份便當都根據適合銀髮族的養生菜單製作，有魚有肉有蔬菜。（記者邱芷柔攝）
大甲安格斯牛肉新莊團購美食2017-03-0621:31
〔記者邱芷柔／屏東報導〕7-ELEVEN與屏東基督教醫院合作邁入第3年，民眾在7-ELEVEN捐出的零錢募得近8千萬，這筆愛心款項相繼運年夜飯基隆平鎮 烤肉食材用在「及早救智」與關懷屏東偏遠部落，今天位在霧台鄉最深處的大武部落進行部落廚房揭牌，村內35名身心障礙長輩終於吃到熱騰騰的飯菜，直呼好感動！莫拉克風災後，霧台鄉大武村對外聯絡道路僅剩下1條，村內170人多數為老人和學齡前兒童，部落裡沒有菜市場，也沒有上山賣菜的攤販，身心障礙長輩，長年因飲食不便而營養不良。2年前屏基、7-11合作在部落送餐，當時由霧台部落廚房協助，將煮好的飯菜送到大武部落中，但這趟顛簸山路來回就要1小時，不僅每天送飯的志工辛苦，大武部落的長輩也只能吃著冷掉的便當，現在閒置多年的霧台國小大武分校變成部落廚房，從今年1月起每週一至週五為部落35位長輩供應午餐。患有漸凍症的石寶德說，過去他都靠著麵包果腹，現在有了志工送來熱騰騰的飯，真的很好吃，很謝謝大家。獨居的74歲柯玉桃也表示，因為行動不便沒辦法跑遠，以前她幾乎都吃住家旁自己種的地瓜，但現在每天都很期待便當。大武村民歐春月、歐惠珠負責製作餐點與送餐，每天兩人從早上8點就開始洗菜、備料，每份便當都根據適合銀髮族的養生菜單製作，有魚有肉有蔬菜，為了讓長輩吃到熱騰騰的便當，每天都趕在11點半前送完餐，並在送餐同時問候長輩，掌握居家生活情形，兩人笑說，有的長輩還會特地坐在門口等她們呢！7-ELEVEN表示，今年屏基提出了「失智症整合照護團隊」，成為全台首個為失智症患者間質由醫療到居家、社區照護的網路，成功推廣及早救智的觀念，更進一步讓今年1月募款金額突破15台灣伴手禮票選00萬，較去年同期成長3%，因此今年得以運用募款經費，在大武村成立部落廚房，也呼籲民眾持續投下零錢或利用ibon便利生活站捐款，讓零錢化作愛心與服務能量，照顧更多偏鄉長輩。
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